Home > Offerte > Scheda offerta prodotto

Timo di Sicilia - Thymys Vulgaris - 35 gr Sicilia

Aromi, spezie e funghi

Questa spezia genuina e naturale vanta un odore intenso, persistente ed aromatico, ed un sapore leggermente piccante. Il suolo arido ed il sole siciliano conferiscono a questa spezia un aroma particolarmente intenso. Dopo essere stato raccolto ed accuratamente selezionato nel mese di Giugno quando la pianta ha raggiunto la fase di fioritura, il timo viene essiccato in luoghi bui e ben areati a testa in giù, sgranato manualmente, passato attraverso dei setacci come da tradizione locale siciliana, ed infine imbustato.

Ideale per insaporire carni, pollame e pesce.
La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la naturale nutrizione della pianta.
€ 2,47
Vasetto 35 gr - € 70,57 KG IVA inc
Aggiungi al carrello

Azienda Agricola Macara

95040 - Mirabella Imbaccari (CT)

Opzioni di ricerca offerte

Regione

Categoria

Certificazioni

Confezionamento del prodotto


Orto naturale facile

Allontanare le cimici dai pomodori Orto naturale

Questo sito utilizza cookie tecnici e di terze parti (per proporti pubblicità e servizi). Chiudendo questo banner, continuando a consultare questa pagina o continuando a navigare su questo sito acconsenti all'uso dei cookie. Per maggiori informazioni clicca sulla pagina Informativa sui cookies.

Accetto