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Olio Extra Vergine d'Oliva

Olio



Dal nostro podere di Monte San Lorenzo in cui coltiviamo le varietà Frantoio, Pendolino, Maurino, Leccino e Moraiolo, nasce quest’olio di Oliva Extra Vergine di Oliva estratto unicamente con procedimenti meccanici e a freddo.

La raccolta avviene manualmente nel periodo di fine ottobre-inizio novembre. Preferiamo questo tipo di operazione, seppur più lunga e dispendiosa, per preservare sia la pianta sia il frutto che riesce ad arrivare al frantoio perfettamente intatto evitando ogni tipo di fermentazione indesiderata.

Il colore è verde intenso, il profumo è fruttato armonioso, al gusto è morbido e perfettamente equilibrato
€ 18,00
Bottiglia 75 cl - € 24,00 LT IVA inc
Non disponibile per la vendita online

Azienda Agricola Mattiazzo Leo di Mattiazzo Jessica S.s.

31049 - Valdobbiadene (TV)

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