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Irpinia Falanghina DOC

Vini

Tipologia: Vino Bianco

Denominazione: Irpinia Doc – Falanghina

Vitigno: Falanghina Irpina 100%

Prima annata prodotta: 2011

Provenienza delle Uve: Bonito (AV)

Altitudine dei vigneti: 300 -450 m. slm

Sistema di allevamento: Controspalliera – Guyot, Pergola Avellinese

Densità di impianti: 3500 – 4500 ceppi per ettaro

Caratteristiche del suolo: argilloso calcareo, franco sabbioso limoso

Epoca di Vendemmia: Mediamente nell’ultima settimana di Settembre

Vinificazione: Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione ed affinamento in acciaio.

Materiale delle vasche di fermentazione: Acciaio Inox

Temperatura di fermentazione:16 °C

Epoca di imbottigliamento: Seconda settimana del mese di Aprile successivo alla vendemmia
ColoreBianco
€ 6,99
75 cl - € 9,32 LT IVA inc
Non disponibile per la vendita online

Vigne Guadagno srl

83100 - Avellino (AV)

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